Der Ostteil von Grand Baie gehört zum Distrikt Rivière du Rempart, der Westteil liegt im Distrikt Pamplemousses. Bei der Volkszählung 2011 hatte der Ort 11.910 Einwohner. Beide Teile gehören administrativ zur Village Council Area Grand Baie, zu der auch die Ortsteile Pointe aux Canonniers und Pereybère gehören.
Grand Baie (deutsch: Große Bucht) ist ein Zentrum des Badetourismus an der Nordküste von Mauritius. Die Grand Baie ist eine Bucht an der Nordseite, die durch ihren von drei Seiten von Land umgebene Lage ein natürlicher Hafen für kleine Boote darstellt. Aufgrund der geringen Wassertiefe und der vorgelagerten Riffe ist sie für Schiffe nicht befahrbar. Die Küstenlinie des Ortes selbst an der Kopfseite der Bucht und die umgebenden Uferstreifen sind mit Hotels, Ferienhäusern und Restaurants bebaut. Im Stadtkern befindet sich ein öffentlicher Strand.
Grand Baie befindet sich am Ende der Autobahn M2 und ist von der Hauptstadt Port Louis über diese Autobahn etwa 27 km entfernt. Am Autobahnende befindet sich eines der zwei Einkaufszentren des Ortes (La Croisette; das andere Einkaufszentrum ist Super U). Im Zentrum des Ortes bietet der überdachte Markt, der Bazar de Grand Baie, überwiegend Touristenprodukte an.